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편스토랑 레시피 김재원 치즈 호떡 재료 만드는 법 레시피20230423편스토랑 레시피 김재원 치즈 호떡 재료 만드는 법 레시피2021년 1월 1일 편스토랑에 나왔던 김재원이 아들을 위해 치즈 호떡을 만들었습니다. 특히 김재원이 만든 치즈 호떡에는 야크 치즈가 활용됐습니다. 야크 치즈는 고단백 고칼슘 치즈로 치즈 애호가들 사이에서는 유명합니다. 야크 치즈를 활용한 치즈 호떡 재료와 만드는 법 레시피에 대해 알아보도록 하겠습니다. 치즈 호떡 요리 재료 호떡 믹스 1개, 야크 치즈 100g, 통조림 옥수수 200g, 버터 1T, 마요네즈 3T, 식용유, 꿀 만드는 법 1. 40~500C의 따뜻한 물에 이스트를 넣은 후 골고루 저어 녹여준다. 2. 볼에 호떡 믹스와 이스트를 넣고 5~10분간 잘 반죽한다. 3. 야크 치즈 100g은 그라인더로 곱게 갈아 준비하고, 통조림 옥수수 200g은 물기를 빼 준비한다. 4. 버터 1T를 넣고 ..
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